勢いで食べる韓国料理

韓国料理は勢いで食べる。少しずつチビチビ食べることはしない。同席した人間とガンガン話をしながら、猛烈な勢いでガツガツ食べる。唐辛子とニンニクが強烈に効いているが気にしない。岡本太郎は「芸術は爆発だ！」と言ったが、料理なら「韓国料理は爆発だ！」と言いたい。パンチが効いていて、それでいて美味い。

仕事の間に食べる昼食は、インチョン空港の航空会社の食堂で食べる。もちろん韓国料理だ。ご飯とサラダは食べ放題。それでいて値段は400円ほどだ。みんな猛烈な勢いで食べているが、周りを見渡しても太っている人間は見当たらない。朝から晩まで辛い物を食べ続けていて代謝が良いのだろうか。

建物の窓から飛行機が間近に見える。